カテゴリー: オクノトDIARY

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アカモク、というらしい。でも地域によってぜんぜんちがう名前だったり藻。

このアカモクの採れたてをいただいたので(写真の10倍ほどの量で!)、さっそくサッと熱湯にくぐらせたらねばねば〜。いいねえ。三杯酢でさっぱり美味しかったです。ちぢみにしても美味しそう!ぱんちゃんも少し食べた。海の味だね。

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